Mersin'de Erik Fiyatlarında Şok Düşüş
Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Mersin'de, örtü altı erik hasadı devam ederken fiyatlarda büyük bir düşüş yaşandı. Mut ve Silifke ilçelerindeki seralarda yetiştirilen eriğin kilogram fiyatı, sezon başında 8 bin TL'ye kadar çıkarken, şimdilerde 400 TL seviyesine geriledi. Bu durum, hem üreticileri hem de tüketicileri şaşırttı.
Fiyat Dalgalanmasının Nedenleri
Uzmanlar, erik fiyatlarındaki bu çarpıcı düşüşün birkaç temel nedeni olduğunu belirtiyor:
- Arz artışı: Hasat döneminin yoğunlaşmasıyla birlikte piyasaya daha fazla erik girişi oldu.
- Talep dengesizliği: Erken dönemde yüksek fiyatlara alıcı bulunurken, hasatın yaygınlaşmasıyla talep göreceli olarak azaldı.
- İklim koşulları: Bu yıl uygun hava şartları nedeniyle verimlilik beklenenin üzerinde gerçekleşti.
Çiftçiler ve Tüketiciler Ne Diyor?
Bölgedeki çiftçiler, erken hasat döneminde yüksek fiyatlardan memnun olduklarını ancak şu anki durumun karlılıklarını düşürdüğünü ifade ediyor. Tüketiciler ise fiyatların düşmesinden memnun olsa da, bu dalgalanmanın gelecek sezon üretimini nasıl etkileyeceği konusunda endişeli.
Mersin Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, fiyat istikrarı için çiftçilere ürün çeşitlendirmesi ve pazarlama stratejileri konusunda destek vereceklerini açıkladı. Önümüzdeki haftalarda fiyatların daha da dengeleneceği öngörülüyor.
