Ürünlerin Sağlık Kontrolü Neden Önemli?
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, tüketici sağlığını korumak için ürünlerin sağlığa zararlı olup olmadığının kontrol edilmesi gerektiğini belirtti. Palandöken, “Tarladan sofraya kadar tüm süreçlerde denetim mekanizmalarının etkin bir şekilde uygulanması şart” dedi.
Denetimlerin Amacına Uygun Olması İçin Ne Yapılmalı?
Palandöken, üretim merkezlerinden başlayarak tüketiciye ulaşana kadar her aşamada denetimlerin yapılmasının önemine dikkat çekti. “Ürünler piyasaya çıktıktan sonra yapılan kontroller yetersiz kalıyor. Bu nedenle, üretim aşamasında başlayan sıkı denetimler, tüketici sağlığını korumak için hayati öneme sahip” ifadelerini kullandı.
- Üretim sürecinde zirai ilaç ve katkı maddelerinin kontrolü,
- Raf öncesi fabrika denetimleri,
- Tüketiciye ulaşan ürünlerin son kullanım tarihlerinin takibi.
Tüketici Duyarlılığı ve Güvenilir Alışveriş
Palandöken, tüketicilerin de alışveriş yaparken dikkatli olması gerektiğini vurguladı. “Güvenilir noktalardan alışveriş yapmak ve ürün etiketlerini incelemek, sağlıklı beslenmenin ilk adımıdır” dedi. Ayrıca, merdiven altı üretimlerin önlenmesi için vatandaşların ucuz ama riskli ürünlerden uzak durması gerektiğini belirtti.
Sonuç olarak, Palandöken’in açıklamaları, tüketici sağlığını korumak için hem devlet denetimlerinin hem de bireysel farkındalığın artırılması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu. Sağlıklı bir toplum için güvenilir ürünlere erişim, herkesin hakkı.
